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苹果印字是指在苹果印字机的操作带动下,利用盖章原理将苹果印字机上面做好的图案,通过印字上的软印头作为介质将图案转移到苹果上的过程。

相比传统苹果字帖晒字优势有以下几点:

1、高效率,果农无需提前准备,需要印时只要可好自己想要的印版随时可印,一分钟印几十个;

2、可恢复性,如果印字途中出现错印,可以用专用的清洗水清洗掉重新印;

3、高安全性,机器上面使用的是软橡皮头,可以很好的保护苹果,从而不用担心苹果被压破;

4、光鲜艳丽,苹果印字采用的是可食用色素印字,颜色丰富多样,防水洗,不侵蚀苹果表面。

刚刚过去水果苹果印字网shuiguoyinzi.com,各大超市迎来"苹果经济"的高潮。由于苹果有平安的寓意,苹果的销量在这一时期也出现了暴涨。

包装精美、样貌完美、自带文字图案的"平安果"也成为展柜上一道亮丽的风景线。印有"我爱你""平安快乐""福"等字样和一些卡通图案的苹果受到年轻消费者的青睐。而印出这些字样的新材料——可食用油墨,也引起消费者的关注。

将图案直接打印在食品表面

面对超市水果店中的"高颜值"苹果,记者表示,随着年龄的增长,青岛蓝印墨苹果印字机shuiguoyinzi.com对印字苹果已经不像以往那样偏爱,各种花样的苹果更适合年轻情侣或是同学、朋友之间互相赠送。"带字苹果的味道并没有好到哪里,价格还是普通苹果的两倍以上,买的更多就是情怀。"说。

记者向其询问是否了解带字苹果的制作过程时,她很快回应说"那个苹果上的字儿,不就是在苹果快成熟的时候贴上一层黑色的东西,然后太阳就晒不到它,然后它出来的是黄的,其他地方是红的。对于是否有其他的印字方法,并不是清楚。"

据了解,和一样,大部分人都认为,在苹果没有成熟时,把黑色的字贴到苹果印字机shuiguoyinzi.com上,有字的地方照不到阳光,就会显现出各种各样的字。但是,在电商平台上购买印字苹果时,却发现不少消费者的评论是"字竟然能擦掉""买回来才知道,字是印上去的"……记者在某水果店购买水果时,售货员向记者提到了一个词语"可食用油墨",在交谈中她讲到"带字苹果用贴纸的方式时间会比较长,生产加工过程复杂,中间还有不确定因素,而使用青岛鑫印硕苹果印字机油墨印字的话整体效率提高很多,而且随时定制。"

像打印机一样将图案打印在食品上,是安全的吗?记者表示,如果知道字是油墨打印上去的,不过是否可食用,她不会选择购买,因为无法确保食品的安全。

操作过程简单迅速

前段时间,一款苹果打印机吸引了众多消费者的目光,据了解,该打印机利用一种可食用油墨shuiguoyinzi.com,直接在苹果上面印字。整体操作简单、迅速,可以进行大批量生产,节省了果农挑选苹果、贴镂花纸的繁琐过程。

相关企业也不需要等待苹果食用油墨shuiguoyinzi.com的漫长生长过程,只需将苹果经过一道印刷工艺,便可以得到成品,在此基础上节省的相应费用或许可以体现在苹果的售价上。同时,较在苹果上贴纸而导致阳光照射不均匀的问题也得到了解决,从而保证了水果的口感风味不发生改变。而这一项技术的运用不单单限于苹果,任何食物的表面都可以进行再创作。

可食用油墨按添加剂管理

查阅相关资料发现,可食用油墨是指可以与食品、药品一起吃进人体内的油墨,一般用于食品、药品或者可食用包装材料的表面印刷。可食用油墨因其既可食又可印刷的特性,区别于传统油墨。

目前,在我国,可食用油墨暂无具体的行业标准,目前按复配食品添加剂类别进行管理,需符合《GB26687-2011食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》的要求。但不可否认,在实际的操作过程中,可食用油墨存在着一定的问题。业内有观点认为,目前,国内对可食性油墨的研究较少,可食用油墨的研究属于刚刚起步阶段,没有国家标准和具体的行业标准的约束,相关企业在使用的过程中难免会出现各种问题。

食用性油墨使用较多的领域依旧是药品行业,在食品上的应用较少,大多处于尝试起步阶段。当可食用油墨运用在各个行业、各种产品的创新创造上时,保障安全始终需要摆在首位。无论是研发、制作食品,还是创新可食用打印油墨,都要严格遵循国标条例中对食品添加剂、色素等相关要求。

最后给市面一个提醒,虽然武汉科某华shuiguoyinzi.com声称自己的可食用油墨可以吃,但是根本就不属于食品,其成分里面有正丁醇,正丁醇属于低毒产品,而且铝色淀只能用来做调色用,其成分添加比例远远高于食用标准,充其量只能是添加剂,且不同于食用盐酱油醋一类,所以是完全不能直接吃的,最好还是削皮吃。

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